0
Айсберг
Салат Айсберг — это хрустящий листовой овощ, известный своим освежающим вкусом и универсальностью в кулинарии. Он отличается светло-зелёными плотными листьями, образующими компактный кочан. Салат богат водой и содержит незначительное количество калорий, что делает его популярным выбором для низкокалорийных диет. В нём присутствуют витамины A и K, а также клетчатка, полезная для пищеварения. Айсберг часто используется в салатах, бутербродах и гарнирах благодаря своей текстуре и нейтральному вкусу.
01 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
14 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
15 мг
Валин
24 мг
Гистидин
9 мг
Изолейцин
18 мг
Лейцин
25 мг
Лизин
24 мг
Метионин
5 мг
Треонин
25 мг
Триптофан
9 мг
Фенилаланин
23 мг
Аланин
25 мг
Аспарагиновая кислота
125 мг
Глицин
15 мг
Глутаминовая кислота
194 мг
Пролин
10 мг
Серин
25 мг
Тирозин
7 мг
Цистеин
5 мг
Омега-3 жирные кислоты
52 мг
Омега-6 жирные кислоты
21 мг
Фитостеролы
10 мг
16:0 Пальмитиновая
16 мг
18:0 Стеариновая
2 мг
16:1 Пальмитолеиновая
1 мг
18:1 Олеиновая
4 мг
18:2 Линолевая
21 мг
18:3 Линоленовая
52 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.025 мг
альфа Каротин
0.004 мг
бета Каротин
0.299 мг
Лютеин + Зеаксантин
0.277 мг
Витамин В1, тиамин
0.041 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.025 мг
Витамин В4, холин
6.7 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.091 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.042 мг
Витамин В9, фолаты
0.029 мг
Витамин C, аскорбиновая
2.8 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.18 мг
гамма Токоферол
0.09 мг
Витамин К, филлохинон
0.0241 мг
Витамин РР, НЭ
0.123 мг
Бетаин
0.1 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
141 мг
Кальций, Ca
18 мг
Магний, Mg
7 мг
Натрий, Na
10 мг
Сера, S
9 мг
Фосфор, P
20 мг
Железо, Fe
0.41 мг
Марганец, Mn
0.125 мг
Медь, Cu
0.025 мг
Селен, Se
0.0001 мг
Цинк, Zn
0.15 мг
386
01 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
