Огурцы маринованные
Огурцы маринованные — это популярный продукт питания, представляющий собой свежие огурцы, консервированные в уксусном маринаде с добавлением специй и соли. Этот процесс позволяет сохранить овощи на длительное время и придаёт им характерный кисло-сладкий вкус. Маринованные огурцы широко используются в кулинарии: они служат отличной закуской, добавляются в салаты, бутерброды и различные блюда для усиления вкуса. Такой способ консервирования сохраняет полезные свойства огурцов.
29 января 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
91 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
31 мг
Валин
21 мг
Гистидин
7 мг
Изолейцин
21 мг
Лейцин
26 мг
Лизин
31 мг
Метионин
10 мг
Треонин
21 мг
Триптофан
10 мг
Фенилаланин
21 мг
Аланин
26 мг
Аспарагиновая кислота
42 мг
Глицин
26 мг
Глутаминовая кислота
169 мг
Пролин
10 мг
Серин
31 мг
Тирозин
10 мг
Цистеин
10 мг
Омега-3 жирные кислоты
60 мг
Омега-6 жирные кислоты
46 мг
Фитостеролы
14 мг
12:0 Лауриновая
2 мг
14:0 Миристиновая
2 мг
16:0 Пальмитиновая
56 мг
18:0 Стеариновая
6 мг
18:1 Олеиновая
4 мг
18:2 Линолевая
46 мг
18:3 Линоленовая
60 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.038 мг
альфа Каротин
0.081 мг
бета Каротин
0.325 мг
бета Криптоксантин
0.186 мг
Лютеин + Зеаксантин
0.17 мг
Витамин В1, тиамин
0.025 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.03 мг
Витамин В4, холин
3.1 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.051 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.024 мг
Витамин В9, фолаты
0.001 мг
Витамин C, аскорбиновая
0.7 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.36 мг
Витамин К, филлохинон
0.0471 мг
Витамин РР, НЭ
0.115 мг
Бетаин
0.3 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
100 мг
Кальций, Ca
61 мг
Магний, Mg
7 мг
Натрий, Na
457 мг
Сера, S
5.8 мг
Фосфор, P
18 мг
Железо, Fe
0.25 мг
Марганец, Mn
0.065 мг
Медь, Cu
0.028 мг
Цинк, Zn
0.12 мг
388
29 января 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена