0
Лук-резанец
Лук-резанец, также известный как шнитт-лук, представляет собой многолетнее растение семейства луковых. Это популярная пряность благодаря своему мягкому вкусу, напоминающему зеленый лук. Богат витаминами A и C, а также содержит кальций и железо, лук-резанец часто используется в салатах, супах и соусах для придания свежести и аромата блюдам. Он является не только вкусной добавкой к пище, но и ценным источником микроэлементов для поддержания здоровья организма.
29 января 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
30 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
237 мг
Валин
145 мг
Гистидин
57 мг
Изолейцин
139 мг
Лейцин
195 мг
Лизин
163 мг
Метионин
36 мг
Треонин
128 мг
Триптофан
37 мг
Фенилаланин
105 мг
Аланин
148 мг
Аспарагиновая кислота
303 мг
Глицин
162 мг
Глутаминовая кислота
677 мг
Пролин
216 мг
Серин
148 мг
Тирозин
95 мг
Омега-3 жирные кислоты
15 мг
Омега-6 жирные кислоты
252 мг
Фитостеролы
9 мг
14:0 Миристиновая
34 мг
16:0 Пальмитиновая
103 мг
18:0 Стеариновая
9 мг
18:1 Олеиновая
95 мг
18:2 Линолевая
252 мг
18:3 Линоленовая
15 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.218 мг
бета Каротин
2.612 мг
Лютеин + Зеаксантин
0.323 мг
Витамин В1, тиамин
0.078 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.115 мг
Витамин В4, холин
5.2 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.324 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.138 мг
Витамин В9, фолаты
0.105 мг
Витамин C, аскорбиновая
58.1 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.21 мг
Витамин К, филлохинон
0.2127 мг
Витамин РР, НЭ
0.647 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
296 мг
Кальций, Ca
92 мг
Магний, Mg
42 мг
Натрий, Na
3 мг
Сера, S
32.7 мг
Фосфор, P
58 мг
Железо, Fe
1.6 мг
Марганец, Mn
0.373 мг
Медь, Cu
0.157 мг
Селен, Se
0.0009 мг
Цинк, Zn
0.56 мг
252
29 января 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
