0
Лук зелёный
Зелёный лук — это популярная овощная культура, используемая в кулинарии благодаря своему мягкому вкусу и аромату. Он богат витаминами A, C и K, а также содержит минералы, такие как кальций и железо. Зелёный лук добавляют в салаты, супы и основные блюда для придания свежести и пикантности. Благодаря низкой калорийности он подходит для диетического питания. Лук также обладает антиоксидантными свойствами, что способствует укреплению иммунной системы.
29 января 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
27 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.2 мг
бета Каротин
2.4 мг
Лютеин + Зеаксантин
0.858 мг
Витамин В1, тиамин
0.03 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.026 мг
Витамин В4, холин
4.3 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.138 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.088 мг
Витамин В9, фолаты
0.03 мг
Витамин C, аскорбиновая
13.4 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.21 мг
Витамин К, филлохинон
0.1563 мг
Витамин РР, НЭ
0.33 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
159 мг
Кальций, Ca
52 мг
Магний, Mg
16 мг
Натрий, Na
15 мг
Сера, S
9.7 мг
Фосфор, P
25 мг
Железо, Fe
0.51 мг
Марганец, Mn
0.15 мг
Медь, Cu
0.031 мг
Селен, Se
0.0005 мг
Цинк, Zn
0.2 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Омега-3 жирные кислоты
40 мг
Омега-6 жирные кислоты
81 мг
10:0 Каприновая
23 мг
12:0 Лауриновая
6 мг
14:0 Миристиновая
11 мг
15:0 Пентадекановая
4 мг
16:0 Пальмитиновая
85 мг
17:0 Маргариновая
2 мг
18:0 Стеариновая
23 мг
20:0 Арахиновая
4 мг
22:0 Бегеновая
4 мг
24:0 Лигноцериновая
4 мг
14:1 Миристолеиновая
4 мг
16:1 Пальмитолеиновая
4 мг
16:1 Пальмитолеиновая, цис
4 мг
18:1 Олеиновая
34 мг
18:1 Олеиновая, омега-9, цис
34 мг
18:2 Линолевая
81 мг
18:2 Омега-6, цис, цис
81 мг
18:3 Линоленовая
40 мг
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая
40 мг
298
29 января 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
