0
Шафран
Нежный, сладкий вкус шафрана добавляют в ризотто, паэлью, а также в десерты. Шафран обладает антиоксидантными свойствами и считается афродизиаком.
09 ноября 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
310 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.027 мг
Витамин В1, тиамин
0.115 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.267 мг
Витамин В6, пиридоксин
1.01 мг
Витамин В9, фолаты
0.093 мг
Витамин C, аскорбиновая
80.8 мг
Витамин РР, НЭ
1.46 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
1724 мг
Кальций, Ca
111 мг
Магний, Mg
264 мг
Натрий, Na
148 мг
Сера, S
114.3 мг
Фосфор, P
252 мг
Железо, Fe
11.1 мг
Марганец, Mn
28.408 мг
Медь, Cu
0.328 мг
Селен, Se
0.0056 мг
Цинк, Zn
1.09 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Омега-3 жирные кислоты
1248 мг
Омега-6 жирные кислоты
767 мг
14:0 Миристиновая
6 мг
16:0 Пальмитиновая
1157 мг
18:0 Стеариновая
247 мг
16:1 Пальмитолеиновая
3 мг
18:1 Олеиновая
390 мг
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
6 мг
18:2 Линолевая
754 мг
18:3 Линоленовая
1242 мг
20:4 Арахидоновая
13 мг
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)
6 мг
75
09 ноября 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
