Подосиновик
Один из самых популярных и востребованных съедобных грибов. Подосиновики готовят в свежем виде (варёном и жареном), а также в сушёном и маринованном, для засолки. Грибы несут свою пользу организму. Белки, содержащиеся в свежих подосиновиках, являются источником незаменимых аминокислот, которые усваиваются организмом на 70-80%.
08 октября 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
22 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Моно- и дисахариды (сахара)
1200 мг
Насыщенные жирные кислоты
71 мг
Миристиновая
8 мг
Пальмитиновая
37 мг
Стеариновая
6 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты
50 мг
Пальмитолеиновая
7 мг
Олеиновая
0.023 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты
208 мг
Линоленовая
208 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.02 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.45 мг
Витамин C, аскорбиновая
6 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.1 мг
Витамин РР, НЭ
9.8 мг
Ниацин
9 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
404 мг
Кальций, Ca
3 мг
Магний, Mg
16 мг
Натрий, Na
6 мг
Фосфор, P
70 мг
Железо, Fe
0.3 мг
31
08 октября 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена