0
Шампиньоны
Шампиньоны — популярный продукт в каждом доме. Их жарят, маринуют, делают запеканку, добавляют в салаты и горячее. Блюда, которые получаются из шампиньонов, любят все и их не сложно приготовить в домашних условиях. Давайте получше узнаем состав шампиньонов.
17 июля 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
27 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ (мг)
0.002 мг
Бета Каротин (мг)
0.01 мг
Витамин В1, тиамин (мг)
0.1 мг
Витамин В2, рибофлавин (мг)
0.45 мг
Витамин В4, холин (мг)
22.1 мг
Витамин В5, пантотеновая (мг)
2.1 мг
Витамин В6, пиридоксин (мг)
0.05 мг
Витамин В9, фолаты (мг)
0.03 мг
Витамин В12, кобаламин (мг)
0.0001 мг
Витамин C, аскорбиновая (мг)
7 мг
Витамин D, кальциферол (мг)
0.0001 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг)
0.1 мг
Витамин Н, биотин (мг)
0.016 мг
Витамин РР, НЭ (мг)
5.6 мг
Ниацин (мг)
4.8 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K (мг)
530 мг
Кальций, Ca (мг)
4 мг
Кремний, Si (мг)
3 мг
Магний, Mg (мг)
15 мг
Натрий, Na (мг)
6 мг
Сера, S (мг)
25 мг
Фосфор, P (мг)
115 мг
Хлор, Cl (мг)
25 мг
Алюминий, Al (мг)
0.4189 мг
Ванадий, V (мг)
0.002 мг
Железо, Fe (мг)
0.3 мг
Йод, I (мг)
0.018 мг
Кобальт, Co (мг)
0.015 мг
Литий, Li (мг)
0.0008 мг
Марганец, Mn (мг)
0.142 мг
Медь, Cu (мг)
0.5 мг
Молибден, Mo (мг)
0.003 мг
Рубидий, Rb (мг)
0.026 мг
Селен, Se (мг)
0.026 мг
Стронций, Sr (мг)
0.0168 мг
Титан, Ti (мг)
0.0575 мг
Фтор, F (мг)
0.014 мг
Хром, Cr (мг)
0.013 мг
Цинк, Zn (мг)
0.28 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Моно- и дисахариды (сахара) (мг)
100 мг
Омега-6 жирные кислоты (мг)
490 мг
Насыщенные жирные кислоты (мг)
131 мг
10:0 Каприновая (мг)
1 мг
14:0 Миристиновая (мг)
33 мг
16:0 Пальмитиновая (мг)
59 мг
18:0 Стеариновая (мг)
8 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты (мг)
146 мг
16:1 Пальмитолеиновая (ud) (мг)
72 мг
18:1 Олеиновая (ud) (мг)
37 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты (мг)
491 мг
18:2 Линолевая (ud) (мг)
491 мг
76
17 июля 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
