0
Праздник сала отметят в эти выходные в Липецкой области
23 ноября в селе Доброе пройдет уже полюбившийся жителям гастрофестиваль «Доброе сало».
Местная ярмарка вновь соберет мастеров и домашних производителей: свои экспозиции представят 17 поселений, каждое со своей уникальной рецептурой и способами приготовления сала.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Посетителям предложат попробовать различные варианты деликатеса — соленое, вареное и копченое, в перце, с мясной прослойкой и нежное «белое» сало, по-венгерски и по-абхазски, крупными кусками и тонкими слайсами, и даже необычную сладкую версию — сало в шоколадной глазури.
Праздник сочетает гастрономию и традиционные промыслы: развлекать гостей будут ткачи, лозоплеты, вышивальщицы и резчики по дереву, организована торговля сувенирами и изделиями ручной работы. Кроме того, в программе — демонстрация традиционных костюмов, выступления фольклорных коллективов, конкурсы частушек, костюмов, бутербродов с салом и многие другие. Для юных зрителей подготовят игры и развлекательные площадки.
Официальное открытие запланировано на 10 часов утра, а торговые ряды заработают ровно с 8. Также в рамках акции продолжат собирать помощь для участников СВО — гости смогут приобрести продукцию и передать ее волонтерам.
«Фестиваль выдержал проверку временем: несмотря на прохладную осеннюю погоду, он неизменно привлекает сотни гостей и даёт шанс познакомиться с народными традициями и местной кухней», — отметил губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.
Источник: липецкаяобласть.рф / Фестиваль «Доброе сало» пройдет в ближайшую субботу
