Популярные сырки могут быть опасны
Партия творожных десертов бренда «РостАгроКомплекс» может быть небезопасна для здоровья. Лабораторная проверка показала, что содержание дрожжей в сырках оказалось выше допустимого почти в десять раз.
Анализ проводился на ванильном сырке жирностью 16,5% и массой 90 граммов. Продукт был приобретен московском магазине сети «Пятерочка». После проведения экспертизы специалисты отметили, что количество дрожжевых микроорганизмов в образце значительно превышает санитарные нормы.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
По словам экспертов, такое отклонение может указывать на нарушение технологии производства или хранения. При подобных условиях продукт способен быстро портиться, а в нём могут начать развиваться патогенные микроорганизмы. Это, в свою очередь, повышает риск расстройства пищеварения — вздутия, болей в животе и дискомфорта после употребления.
Специалисты рекомендуют обращать внимание на срок годности, герметичность упаковки и условия хранения молочных продуктов. Нарушение этих факторов может не только испортить вкус, но и сделать продукт потенциально опасным.
На данный момент производитель не комментировал результаты проверки.
Источник: life.ru / Сырки «РостАгроКомплекса» могут вызывать расстройство из-за 10-кратного избытка дрожжей
