Россияне рассказали о любви к необычным вкусам
Сеть доставки суши и роллов Ёбидоёби провела опрос и выяснила, как респонденты относятся к нестандартным сочетаниям вкусов.
Необычные блюда уважают и часто едят 53% опрошенных, 29% готовы к экспериментам, но не испытывают при этом особых восторгов. И по 9% участников исследования распробовали кулинарные изыски не с первого раза или так и не смогли полюбить нестандартную еду.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Почти каждый второй россиянин (47%) не ждет особого повода, чтобы побаловать себя интересным блюдом. От скуки делают это 20% опрошенных, 15% – во время путешествий, для 13% поводом становится какой-нибудь праздник. Среди популярных сочетаний оказались рыбные и мясные блюда, к которым подается сладкий или ягодный соус, или лапша и супы, где в одной тарелке смешивается острота и сладость. Еще были отмечены салаты с непривычными заправками (например, сладкой) и фрукты, которые полагается есть с мясом, рыбой или роллами.
Исследование показало, что иногда россияне самостоятельно модифицируют еду, заказанную с доставкой. Так, 9% участников опроса поделились, что дополняют роллы майонезом, а 3% едят это японское блюдо с хлебом. Еще 3% респондентов регулярно досаливают или перчат по вкусу. Остальных опрошенных устраивают вкусовые качества и энергетическая ценность еды, приготовленной поварами Ёбидоёби.
Источник: new-retail.ru / Россияне рассказали о необычных вкусовых предпочтениях
