Москвичи активно интересуются деликатесами из регионов
В столице растет спрос на гастрономическую продукцию из российских регионов – икру, морепродукты и рыбу.
Деликатесы уверенно завоевывают московский рынок, причем занимают сразу премиальный сегмент. Потребители выбирают экологичность и хотят быть уверенными в происхождении товаров, поэтому икра или рыба с Дальнего Востока вытесняет массовый ассортимент супермаркетов. Высокая цена при этом не отпугивает, а рассматривается как знак качества и природной чистоты.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
В Москве работает магазин «Сделано в Хабаровском крае», он помогает организовать каналы сбыта региональной продукции и формировать интерес к другим субъектам РФ через гастрономию. Особенной популярностью пользуются товары с Дальнего Востока, Урала и из Сибири.
Развитие онлайн-торговли помогает локальным производителям расширять рынки сбыта, сохраняя уникальность и идентичность. В этих условиях компании вынуждены также уделять внимание упаковке и презентации своей продукции, что положительно сказывается на качестве. Эксперты прогнозируют, что востребованность натуральных региональных деликатесов будет только расти.
Источник: dailymoscow.ru / Москва увеличивает спрос на региональные продукты: в центре внимания — Дальний Восток и Сибирь
