Раскрыто массовое производство фальсификата молочной продукции

Производители выдавали товары с запрещенными добавками за натуральные молочные продукты, такие как масло и творог. В них были обнаружены трансглутаминаза, стерина и растительные жиры.

Купер. Доставляет из магазинов и ресторанов

И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду

Промокод скопирован в буфер обмена

Промокод:

ДЕБЮТ

kuper.ru

Подробнее

Трансглутаминаза — это фермент, который используется в пищевой промышленности для улучшения консистенции и увеличения срока хранения продуктов. Ее использование в России запрещено с 2020 года.

Согласно опубликованным данным, список производителей, у которых была найдена подделка, включает: АО «ТМК „Тверца“», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Вознесенское», ООО «Балтком Юни», ООО «Масжирпром», ООО «Лав Продукт», ООО «Курский сыродельный завод», ООО «Восход», ООО «Горизонт», ООО «Сливочная страна», ООО «Молсбыт», ООО «Милково» и ООО «Мосальский молочный завод».

Товары были реализованы в сетях магазинов «Дикси», «Магнит», «Светофор», «О’КЕЙ», «Верный», «Семишагофф».

Генеральная прокуратура уже инициировала проверку поддельных молочных продуктов, также в Общественном совете при Роспотребнадзоре призвали к их изъятию из торговли.

В России с 2019 года действует система «Честный знак», созданная для борьбы с незаконным оборотом товаров, и охватывает широкий спектр продукции, включая молочные изделия, икру и безалкогольные напитки.

Источник: rbc.ru / У 14 российских производителей нашли фальсификат молочной продукции