Оставьте комментарий

Проверки Роспотребнадзора начались после того, как в ведомство поступила информация об отравлении одного из гостей. Выяснилось, что в «The Бык» нарушают множество правил. Так, на кухне не было термометров, условия хранения продуктов не соблюдались, у них отсутствовала маркировка производителя и информация о сроке годности. А из-за неудовлетворительного состояния холодильников в мясе и появились опасные бактерии.

По итогам проверки специалисты изъяли из реализации больше полутонны мясных продуктов – из-за кишечной палочки и других микроорганизмов, представляющих угрозу жизни и здоровью людей. Сам ресторан опечатан и закрыт на 2 месяца. На сайте заведения висит объявление о приостановке деятельности «по техническим причинам».

<i>Источник:&nbsp;&nbsp;rospotrebnadzor.ru&nbsp;/ Приостановлена деятельность ресторана «The Бык» на 2-й Брестской улице</i>

Опасную бактерию нашли в ресторане «The Бык», известном мясными блюдами и стейками. Заведение работало недалеко от станции метро «Белорусская».

The Бык

Ресторан в центре Москвы закрыт из-за кишечной палочки