Ресторан в центре Москвы закрыт из-за кишечной палочки

Проверки Роспотребнадзора начались после того, как в ведомство поступила информация об отравлении одного из гостей. Выяснилось, что в «The Бык» нарушают множество правил. Так, на кухне не было термометров, условия хранения продуктов не соблюдались, у них отсутствовала маркировка производителя и информация о сроке годности. А из-за неудовлетворительного состояния холодильников в мясе и появились опасные бактерии.

Купер. Доставляет из магазинов и ресторанов

И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду

Промокод скопирован в буфер обмена

Промокод:

ДЕБЮТ

kuper.ru

Подробнее

По итогам проверки специалисты изъяли из реализации больше полутонны мясных продуктов – из-за кишечной палочки и других микроорганизмов, представляющих угрозу жизни и здоровью людей. Сам ресторан опечатан и закрыт на 2 месяца. На сайте заведения висит объявление о приостановке деятельности «по техническим причинам».

Источник:  rospotrebnadzor.ru / Приостановлена деятельность ресторана «The Бык» на 2-й Брестской улице