Оставьте комментарий

Тест-полоска с биосенсорами по габаритам близка к 5-рублевой монете, поэтому ее удобно брать с собой и использовать где угодно. Результат она выдает сразу и работает на обнаружение четырех компонентов состава. Это алкоголь (этанол) и глюкоза в минимальных концентрациях, а также крахмал и молочная кислота. Прибор полезен при проверке коктейлей в барах, детского питания и других напитков сомнительного состава.

В разработке прибора российским ученым помогали коллеги из Китая. В его основе – особый состав, в который входит белок альбумин из бычьей сыворотки и краситель, способный проводить электрический ток. Работоспособность сенсора проверяли параллельно со стандартными исследованиями, и он показал высокую результативность. Среди других преимуществ прибора – возможность многократного использования и отсутствие необходимости в дополнительных катализаторах.

<i>Источник: 1tulatv.ru /&nbsp;Ученые из Тулы создали гаджет для проверки состава напитков</i>

Миниатюрный прибор определяет наличие веществ, которые могут стать причиной отравления или аллергических реакций.

прибор для анализа напитков

Тульские ученые изобрели детектор состава напитков