портулак

Портулак используют в салатах, супах и даже как добавку к мясным блюдам. Благодаря богатому составу он стал популярным в кухнях разных стран и заслужил репутацию полезного продукта. Сегодня он снова набирает популярность, и в этой статье мы разберем, что это за растение, чем оно полезно и какие блюда с ним можно приготовить.