жареная картошка

После риса именно картофель чаще всего оказывается на наших тарелках. А лучше всего он проявляет себя на сковороде: тонко нарезанные ломтики, обжаренные до румяной корочки получаются очень ароматными и вкусными. Сегодня остановимся подробнее на том, как выбрать картофель для жарки. Эксперты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» собрали практичные советы, как приготовить любимое блюдо вкусно.