Оставьте комментарий

В ведомстве обсуждают меры поддержки пивоваренной отрасли, и организация профильных ярмарок в разных городах страны – одно из предложений. Немецкий Октоберфест проводится в том числе для продвижения продукции местных производителей, и каждый год здесь продают миллионы литров <a href="https://edabla.ru/articles/products/64d4b82a21112d129fc930bc">пива</a>. Ярмарки в России тоже могут стать событиями, привлекающими туристов и расширяющими каналы сбыта.

С 2021 года в нашей стране успешно проводятся винные ярмарки, поэтому инициатива возникла не на пустом месте, а этот опыт может быть перенесен на пивную отрасль. Сейчас она переживает спад: объемы продаж снизились почти на 18%, производство также сократилось – на полпроцента для напитков брожения, на 1,1% – для некрепкого пива и более чем на 7% – для пенного крепостью от 8,6%.

Фестивали отечественного пива принесут пользу небольшим пивоваренным компаниям и помогут им оставаться на плаву и находить новую аудиторию сбыта. Пивные ярмарки увеличат туристическую привлекательность регионов и послужат для развития культуры потребления. Среди россиян отмечается запрос на проведение подобных мероприятий.

Источник: kommersant.ru /&nbsp;Пиво бродит вокруг ярмарки

Минпромторг планирует таким образом поддержать отечественных пивоваров.

В России может появиться свой Октоберфест

USER

В первые же августовские выходные (1-3.08) на курорте «Роза Хутор» встретятся лучшие повара южных регионов России. В партнерских ресторанах и кафе все желающие смогут попробовать блюда по фиксированной цене, которые познакомят с авторским прочтением локальных кухонь. Также запланированы мастер-классы, выступления музыкантов и другие мероприятия.

В те же даты в Московской области (поселок Дубровское) пройдет сырный фестиваль, куда приедут фермеры со своей продукцией. Это не только десятки видов сыров, но и молочные и мясные продукты, рыбные деликатесы, домашнее вино и мед, хлеб.

С 14 августа Москва станет площадкой фестиваля «Вкусы России». В разных локациях развернется развлекательная программа с выступлениями и мастер-классами, можно будет продегустировать национальные блюда народов, проживающих в нашей стране, и купить понравившиеся угощения.

В субботу, 23 августа, в Камышине (Волгоградская область) состоится арбузный фестиваль. Жители и гости перевоплощаются в мультгероев, участвуют в параде и пробуют эту летнюю ягоду и блюда из нее. Ежегодно в рамках праздника съедают около 60 тонн арбузов – хватает всем.

В выходные 23-24 августа нужно успеть на «Пир на Волге» в Ярославль и на «День варенья» в Мураново Московской области. Первый фестиваль разворачивается в парке 1000-летия города и включает в себя кулинарные представления, конкурсы, дегустации и концерты. А в заповеднике «Мураново» ждут всех любителей джемов – их познакомят с тонкостями приготовления ягодного варенья и, конечно, дадут попробовать разные вкусы.

Источник: ria.ru /&nbsp;Где вкусно поесть: гид по лучшим гастрофестивалям лета Фото: freepic.com&nbsp;

Август – отличное время для путешествия с семьей или друзьями. Жара уже спадает, осенний холод еще не начинается, загорать надоедает, и хочется новых впечатлений. За ними предлагаем отправиться на гастрофестиваль.

гастрофестиваль

В России может появиться свой Октоберфест

Гастрофестивали августа: планируем путешествие