В России может появиться свой Октоберфест
Минпромторг планирует таким образом поддержать отечественных пивоваров.
В ведомстве обсуждают меры поддержки пивоваренной отрасли, и организация профильных ярмарок в разных городах страны – одно из предложений. Немецкий Октоберфест проводится в том числе для продвижения продукции местных производителей, и каждый год здесь продают миллионы литров пива. Ярмарки в России тоже могут стать событиями, привлекающими туристов и расширяющими каналы сбыта.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
С 2021 года в нашей стране успешно проводятся винные ярмарки, поэтому инициатива возникла не на пустом месте, а этот опыт может быть перенесен на пивную отрасль. Сейчас она переживает спад: объемы продаж снизились почти на 18%, производство также сократилось – на полпроцента для напитков брожения, на 1,1% – для некрепкого пива и более чем на 7% – для пенного крепостью от 8,6%.
Фестивали отечественного пива принесут пользу небольшим пивоваренным компаниям и помогут им оставаться на плаву и находить новую аудиторию сбыта. Пивные ярмарки увеличат туристическую привлекательность регионов и послужат для развития культуры потребления. Среди россиян отмечается запрос на проведение подобных мероприятий.
Источник: kommersant.ru / Пиво бродит вокруг ярмарки
