Оставьте комментарий

<i>Фото: Depositphotos.com
/ lisovskaya</i>

«Если добавить в окрошку колбасные изделия, это увеличит
количество насыщенных жиров в блюде. Избыток насыщенных жиров в рационе – это
фактор риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. А регулярное
употребление обработанного мяса, тех же колбасных изделий, – это фактор риска
развития онкологических заболеваний кишечника. Заменить колбасу в окрошке можно
на отварную <a href="https://edabla.ru/articles/products/66acdfd3415042f2dfef04c9">говядину </a>или мясо птицы, это будет более полезная альтернатива.
Если в окрошку добавляется <a href="https://edabla.ru/articles/products/6799ddd1f9b8721d5dd31306">майонез </a>или майонезные соусы, это тоже повышает
количество насыщенных жиров в блюде, а также его калорийность. Лучше выбрать
нежирный белый <a href="https://edabla.ru/articles/products/6698bfad415042f2dfec0167">йогурт </a>или нежирную <a href="https://edabla.ru/articles/products/66adde67415042f2dfef25f6">сметану</a>», – посоветовала Наталья Круглова.

Если рассматривать заправку, то по словам диетолога, лучше
выбрать <a href="https://edabla.ru/articles/products/64b92ff6b67c663896f136fa">кефир</a>.

«С точки зрения калорий между кефиром и квасом небольшая
разница. А с точки зрения пользы кефир и другие кисломолочные напитки
выигрывают. Помимо того, что это источник полноценного белка, это еще и
источник биодоступного кальция. А квас – это напиток, который содержит простые
сахара. Кроме того, это газированной напиток, который в сочетании с солеными
продуктами может стимулировать аппетит», &nbsp;– объяснила Наталья Круглова.

<i>Источник: Радио Sputnik /&nbsp;Врач предупредила о вредных ингредиентах окрошки</i>

По словам диетолога, колбасные изделия и майонез делают окрошку вредным блюдом.

вредные блюда

Врач-диетолог предупредила о вредных ингредиентах окрошки