Как вы относитесь к такому виду кофе?

В компании Starbucks подсчитали, что потребители заказывают холодный <a href="https://edabla.ru/articles/products/64ba8e8f93d67aa42f853229">кофе</a> в 70% случаев. А продажи этого напитка в бутылках в 2024 году составили больше 1 миллиарда долларов. Особенно популярен он среди зумеров, для которых он стал частью образа жизни и проявлением индивидуальности.

Горячие кофейные напитки ассоциируются с утренним пробуждением и офисной рутиной, а холодные создают вокруг себя атмосферу расслабления и отдыха. Кроме того, они неплохо освежают. Также у холодного кофе более мягкий вкус, часто с разными оттенками, которые придают ему насыщенность, а кофеина в нем больше, чем в горячем, поэтому он бодрит не хуже.

Рынок подстраивается под потребителя и предлагает ему не только покупать готовый бутилированный кофе или заказывать его в кофейнях, но и готовить дома. Сеть Starbucks вложилась в стартап Cumulus Coffee и разработала кофемашину для холодного кофе. Она продается по цене в 700 долларов. Несмотря на то, что классические кофемашины в 6 раз дешевле, фанаты холодного напитка готовы переплачивать за возможность пить любимый кофе каждый день.

<i>Источник:&nbsp;cnbc.com&nbsp;/&nbsp;Here’s why Americans are obsessed with iced coffee&nbsp;</i>

Холодный кофе стремительно набирает популярность в США и обретает самостоятельность как часть массовой культуры.

айс кофе

Американцы стали пить больше холодного кофе