Кальмар
Кальмар — популярный морепродукт с нежным мясом и нейтральным вкусом. Отличается низкой калорийностью и высоким содержанием белка. Идеален для салатов, шашлычков, плова и горячих блюд. Может быть замороженным, охлаждённым или сушеным.
05 мая 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
92 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
1136 мг
Валин
680 мг
Гистидин
299 мг
Изолейцин
678 мг
Лейцин
1096 мг
Лизин
1164 мг
Метионин
351 мг
Треонин
670 мг
Триптофан
174 мг
Фенилаланин
558 мг
Аланин
942 мг
Аспарагиновая кислота
1503 мг
Глицин
974 мг
Глутаминовая кислота
2118 мг
Пролин
635 мг
Серин
698 мг
Тирозин
498 мг
Цистеин
204 мг
Омега-3 жирные кислоты
502 мг
Омега-6 жирные кислоты
11 мг
Холестерин
233 мг
14:0 Миристиновая
36 мг
16:0 Пальмитиновая
263 мг
18:0 Стеариновая
58 мг
16:1 Пальмитолеиновая
8 мг
18:1 Олеиновая
46 мг
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
44 мг
22:1 Эруковая
7 мг
18:2 Линолевая
2 мг
18:3 Линоленовая
4 мг
18:4 Омега-3, стиоридовая
6 мг
20:4 Арахидоновая
9 мг
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)
146 мг
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)
4 мг
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),
342 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.01 мг
Ретинол
0.01 мг
Витамин В1, тиамин
0.02 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.412 мг
Витамин В4, холин
65 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.5 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.056 мг
Витамин В9, фолаты
0.005 мг
Витамин В12, кобаламин
0.0013 мг
Витамин C, аскорбиновая
4.7 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.2 мг
Витамин РР, НЭ
2.175 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
246 мг
Кальций, Ca
32 мг
Магний, Mg
33 мг
Натрий, Na
44 мг
Сера, S
155.8 мг
Фосфор, P
221 мг
Железо, Fe
0.68 мг
Марганец, Mn
0.035 мг
Медь, Cu
1.891 мг
Селен, Se
0.0448 мг
Цинк, Zn
1.53 мг
200
05 мая 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена