Свиной хвост
Свиной хвост — деликатес, который часто недооценен. Он отлично подходит для приготовления на медленном огне, превращаясь в нежное мясо с богатым вкусом, идеально сочетающееся с овощами и ароматными специями.
24 апреля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
396 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
1173 мг
Валин
510 мг
Гистидин
306 мг
Изолейцин
391 мг
Лейцин
952 мг
Лизин
1020 мг
Метионин
306 мг
Треонин
595 мг
Триптофан
102 мг
Фенилаланин
510 мг
Аланин
1258 мг
Аспарагиновая кислота
1428 мг
Глицин
2261 мг
Глутаминовая кислота
2193 мг
Пролин
1428 мг
Серин
731 мг
Тирозин
340 мг
Цистеин
220 мг
Омега-3 жирные кислоты
300 мг
Омега-6 жирные кислоты
3640 мг
Холестерин
129 мг
14:0 Миристиновая
570 мг
16:0 Пальмитиновая
8130 мг
18:0 Стеариновая
3750 мг
16:1 Пальмитолеиновая
1310 мг
18:1 Олеиновая
15580 мг
18:2 Линолевая
3410 мг
18:3 Линоленовая
300 мг
20:4 Арахидоновая
230 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.07 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.07 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.423 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.27 мг
Витамин В9, фолаты
0.004 мг
Витамин В12, кобаламин
0.0006 мг
Витамин РР, НЭ
1.12 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
157 мг
Кальций, Ca
14 мг
Магний, Mg
7 мг
Натрий, Na
25 мг
Сера, S
170 мг
Фосфор, P
47 мг
Железо, Fe
0.79 мг
Марганец, Mn
0.006 мг
Медь, Cu
0.067 мг
Селен, Se
0.0031 мг
Цинк, Zn
1.64 мг
389
24 апреля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена