Свиное сердце
Свиное сердце — это источник белка и питательных веществ, который можно приготовить множеством способов. Оно отлично подходит для тушения или жарки, а также может стать основой для сытных салатов.
24 апреля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
148 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
1586 мг
Валин
1250 мг
Гистидин
600 мг
Изолейцин
1137 мг
Лейцин
2130 мг
Лизин
1952 мг
Метионин
604 мг
Треонин
1035 мг
Триптофан
272 мг
Фенилаланин
1042 мг
Аланин
1514 мг
Аспарагиновая кислота
2137 мг
Глицин
1284 мг
Глутаминовая кислота
3787 мг
Пролин
1087 мг
Серин
1110 мг
Тирозин
808 мг
Цистеин
423 мг
Омега-3 жирные кислоты
100 мг
Омега-6 жирные кислоты
1200 мг
Холестерин
221 мг
12:0 Лауриновая
10 мг
14:0 Миристиновая
100 мг
16:0 Пальмитиновая
690 мг
18:0 Стеариновая
520 мг
16:1 Пальмитолеиновая
110 мг
18:1 Олеиновая
1050 мг
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
20 мг
18:2 Линолевая
890 мг
18:3 Линоленовая
100 мг
20:4 Арахидоновая
310 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.007 мг
Ретинол
0.007 мг
Витамин В1, тиамин
0.555 мг
Витамин В2, рибофлавин
1.702 мг
Витамин В5, пантотеновая
2.47 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.39 мг
Витамин В9, фолаты
0.004 мг
Витамин В12, кобаламин
0.0038 мг
Витамин C, аскорбиновая
2 мг
Витамин РР, НЭ
6.05 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
206 мг
Кальций, Ca
7 мг
Магний, Mg
24 мг
Натрий, Na
35 мг
Сера, S
236 мг
Фосфор, P
178 мг
Железо, Fe
5.83 мг
Марганец, Mn
0.073 мг
Медь, Cu
0.508 мг
Селен, Se
0.0183 мг
Цинк, Zn
3.09 мг
331
24 апреля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена