0
Печень свиная
Свиная печень — орган животного с необычным вкусом и ярким специфичным ароматом. Это питательный продукт, богатый железом и витаминами. Приготовленный с луком или в виде паштета, станет настоящим украшением любого стола.
24 апреля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
109 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
1080 мг
Валин
1250 мг
Гистидин
520 мг
Изолейцин
1000 мг
Лейцин
1750 мг
Лизин
1490 мг
Метионин
430 мг
Метионин + Цистеин
770 мг
Треонин
920 мг
Триптофан
310 мг
Фенилаланин
970 мг
Фенилаланин+Тирозин
1680 мг
Аланин
1020 мг
Аспарагиновая кислота
1600 мг
Глицин
1050 мг
Глутаминовая кислота
2350 мг
Пролин
960 мг
Серин
880 мг
Тирозин
710 мг
Цистеин
330 мг
Омега-3 жирные кислоты
110 мг
Омега-6 жирные кислоты
600 мг
Холестерин
130 мг
14:0 Миристиновая
40 мг
16:0 Пальмитиновая
530 мг
18:0 Стеариновая
620 мг
16:1 Пальмитолеиновая
50 мг
18:1 Олеиновая
830 мг
18:2 Линолевая
320 мг
18:3 Линоленовая
20 мг
20:4 Арахидоновая
280 мг
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),
90 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
3.452 мг
Ретинол
3.45 мг
бета Каротин
0.01 мг
Витамин В1, тиамин
0.3 мг
Витамин В2, рибофлавин
2.18 мг
Витамин В4, холин
5.17 мг
Витамин В5, пантотеновая
5.8 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.52 мг
Витамин В9, фолаты
0.225 мг
Витамин В12, кобаламин
0.03 мг
Витамин C, аскорбиновая
21 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.4 мг
Витамин Н, биотин
0.08 мг
Витамин РР, НЭ
17.2 мг
Ниацин
12 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
271 мг
Кальций, Ca
9 мг
Магний, Mg
21 мг
Натрий, Na
81 мг
Сера, S
187 мг
Фосфор, P
347 мг
Хлор, Cl
80 мг
Железо, Fe
20.2 мг
Йод, I
0.0131 мг
Кобальт, Co
0.012 мг
Марганец, Mn
0.268 мг
Медь, Cu
3 мг
Молибден, Mo
0.082 мг
Селен, Se
0.0527 мг
Цинк, Zn
4 мг
305
24 апреля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
