Козлятина
Козлятина — деликатесное мясо, которое отличается нежностью и легким сладковатым вкусом. Она идеально подходит для запекания или тушения, а также прекрасно сочетается с различными специями, раскрывая новые грани вкуса.
24 апреля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
109 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
1512 мг
Валин
1103 мг
Гистидин
429 мг
Изолейцин
1042 мг
Лейцин
1716 мг
Лизин
1532 мг
Метионин
552 мг
Треонин
981 мг
Триптофан
306 мг
Фенилаланин
715 мг
Тирозин
633 мг
Цистеин
245 мг
Омега-3 жирные кислоты
20 мг
Омега-6 жирные кислоты
160 мг
Холестерин
57 мг
14:0 Миристиновая
30 мг
16:0 Пальмитиновая
330 мг
18:0 Стеариновая
330 мг
16:1 Пальмитолеиновая
40 мг
18:1 Олеиновая
940 мг
18:2 Линолевая
100 мг
18:3 Линоленовая
20 мг
20:4 Арахидоновая
60 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.11 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.49 мг
Витамин В9, фолаты
0.005 мг
Витамин В12, кобаламин
0.0011 мг
Витамин РР, НЭ
3.75 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
385 мг
Кальций, Ca
13 мг
Натрий, Na
82 мг
Сера, S
206 мг
Фосфор, P
180 мг
Железо, Fe
2.83 мг
Марганец, Mn
0.038 мг
Медь, Cu
0.256 мг
Селен, Se
0.0088 мг
Цинк, Zn
4 мг
257
24 апреля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена