Лапша японская, соба, сухая
Лапша соба — традиционный японский продукт из гречневой муки с добавлением пшеничной. Имеет характерный ореховый аромат и упругую текстуру после варки. Богата растительным белком, клетчаткой и минералами, такими как железо и магний. Подходит для приготовления горячих и холодных блюд, супов, салатов или закусок. Может использоваться в безглютеновом варианте, если изготовлена только из гречихи. Продукт ценится за питательность и уникальный вкус.
07 марта 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
336 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
899 мг
Валин
707 мг
Гистидин
339 мг
Изолейцин
553 мг
Лейцин
937 мг
Лизин
607 мг
Метионин
204 мг
Треонин
503 мг
Триптофан
204 мг
Фенилаланин
617 мг
Аланин
705 мг
Аспарагиновая кислота
1058 мг
Глицин
942 мг
Глутаминовая кислота
3113 мг
Пролин
868 мг
Серин
738 мг
Тирозин
299 мг
Цистеин
268 мг
Омега-3 жирные кислоты
16 мг
Омега-6 жирные кислоты
204 мг
10:0 Каприновая
3 мг
12:0 Лауриновая
2 мг
14:0 Миристиновая
4 мг
16:0 Пальмитиновая
93 мг
18:0 Стеариновая
9 мг
16:1 Пальмитолеиновая
4 мг
18:1 Олеиновая
181 мг
18:2 Линолевая
204 мг
18:3 Линоленовая
16 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.48 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.13 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.954 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.24 мг
Витамин В9, фолаты
0.06 мг
Витамин РР, НЭ
3.21 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
252 мг
Кальций, Ca
35 мг
Магний, Mg
95 мг
Натрий, Na
792 мг
Сера, S
143.8 мг
Фосфор, P
254 мг
Железо, Fe
2.7 мг
Марганец, Mn
1.291 мг
Медь, Cu
0.23 мг
Цинк, Zn
1.71 мг
204
07 марта 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена