Осьминог
Осьминог — это деликатес, богатый белком и низкокалорийный продукт, популярный в средиземноморской и азиатской кухнях. Он содержит витамины группы B, железо и селен, способствующие поддержанию здоровья. Гурманы ценят его за нежное мясо и разнообразие кулинарных применений.
05 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
164 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
2176 мг
Валин
1303 мг
Гистидин
573 мг
Изолейцин
1298 мг
Лейцин
2099 мг
Лизин
2228 мг
Метионин
673 мг
Треонин
1283 мг
Триптофан
334 мг
Фенилаланин
1069 мг
Аланин
1804 мг
Аспарагиновая кислота
2877 мг
Глицин
1866 мг
Глутаминовая кислота
4056 мг
Пролин
1217 мг
Серин
1336 мг
Тирозин
954 мг
Цистеин
391 мг
Омега-3 жирные кислоты
382 мг
Омега-6 жирные кислоты
96 мг
Холестерин
96 мг
14:0 Миристиновая
50 мг
16:0 Пальмитиновая
296 мг
18:0 Стеариновая
100 мг
16:1 Пальмитолеиновая
132 мг
18:1 Олеиновая
124 мг
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
48 мг
22:1 Эруковая
20 мг
18:2 Линолевая
18 мг
18:4 Омега-3, стиоридовая
56 мг
20:4 Арахидоновая
78 мг
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)
152 мг
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)
12 мг
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),
162 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.09 мг
Ретинол
0.09 мг
Витамин В1, тиамин
0.057 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.076 мг
Витамин В4, холин
81 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.9 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.648 мг
Витамин В9, фолаты
0.024 мг
Витамин В12, кобаламин
0.036 мг
Витамин C, аскорбиновая
8 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.2 мг
Витамин К, филлохинон
0.0001 мг
Витамин РР, НЭ
3.78 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
630 мг
Кальций, Ca
106 мг
Магний, Mg
60 мг
Натрий, Na
460 мг
Сера, S
298.2 мг
Фосфор, P
279 мг
Железо, Fe
9.54 мг
Марганец, Mn
0.047 мг
Медь, Cu
0.739 мг
Селен, Se
0.0896 мг
Цинк, Zn
3.36 мг
309
05 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена