Крольчатина
Крольчатина — это диетическое мясо с низким содержанием жира и высоким уровнем белка. Оно богато витаминами B3 и B12, а также минералами, такими как железо и фосфор. Мясо кролика легко усваивается организмом и идеально подходит для здорового питания, особенно в рационе детей и пожилых людей.
05 февраля 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
183 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
1470 мг
Валин
1060 мг
Гистидин
630 мг
Изолейцин
860 мг
Лейцин
1730 мг
Лизин
2200 мг
Метионин
500 мг
Метионин + Цистеин
760 мг
Треонин
910 мг
Триптофан
330 мг
Фенилаланин
510 мг
Фенилаланин+Тирозин
980 мг
Аланин
1490 мг
Аспарагиновая кислота
1870 мг
Гидроксипролин
200 мг
Глицин
960 мг
Глутаминовая кислота
3440 мг
Пролин
840 мг
Серин
840 мг
Тирозин
460 мг
Цистеин
260 мг
Омега-3 жирные кислоты
360 мг
Омега-6 жирные кислоты
2730 мг
Холестерин
40 мг
14:0 Миристиновая
460 мг
15:0 Пентадекановая
80 мг
16:0 Пальмитиновая
3200 мг
17:0 Маргариновая
110 мг
18:0 Стеариновая
990 мг
14:1 Миристолеиновая
70 мг
16:1 Пальмитолеиновая
770 мг
18:1 Олеиновая
3520 мг
18:2 Линолевая
2690 мг
18:3 Линоленовая
360 мг
20:4 Арахидоновая
40 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.01 мг
Ретинол
0.01 мг
Витамин В1, тиамин
0.12 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.18 мг
Витамин В4, холин
115.6 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.48 мг
Витамин В9, фолаты
0.0077 мг
Витамин В12, кобаламин
0.0043 мг
Витамин C, аскорбиновая
0.8 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.5 мг
Витамин РР, НЭ
11.6 мг
Ниацин
6.2 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
335 мг
Кальций, Ca
20 мг
Магний, Mg
25 мг
Натрий, Na
57 мг
Сера, S
225 мг
Фосфор, P
190 мг
Хлор, Cl
79.5 мг
Железо, Fe
3.3 мг
Йод, I
0.005 мг
Кобальт, Co
0.0162 мг
Марганец, Mn
0.013 мг
Медь, Cu
0.13 мг
Молибден, Mo
0.0045 мг
Фтор, F
0.073 мг
Хром, Cr
0.0085 мг
Цинк, Zn
2.31 мг
319
05 февраля 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена