0
Тыква голубая (хаббард)
Тыква голубая Хаббард — это не только декоративный, но и ценный продукт питания. Обладая плотной кожурой серо-голубого цвета, она идеально подходит для долгосрочного хранения. Внутри её ярко-оранжевая мякоть, богатая витаминами A и C, а также антиоксидантами. Благодаря сладковатому вкусу и насыщенной текстуре, тыква Хаббард прекрасно подходит для приготовления супов-пюре, запеканок и выпечки. Это универсальный ингредиент в здоровом питании с множеством кулинарных применений.
29 января 2025
БЖУ (содержание в 100 г)
40 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
111 мг
Валин
86 мг
Гистидин
37 мг
Изолейцин
78 мг
Лейцин
114 мг
Лизин
74 мг
Метионин
25 мг
Треонин
60 мг
Триптофан
28 мг
Фенилаланин
78 мг
Аланин
84 мг
Аспарагиновая кислота
215 мг
Глицин
74 мг
Глутаминовая кислота
350 мг
Пролин
71 мг
Серин
78 мг
Тирозин
67 мг
Цистеин
17 мг
Омега-3 жирные кислоты
131 мг
Омега-6 жирные кислоты
79 мг
12:0 Лауриновая
2 мг
14:0 Миристиновая
2 мг
16:0 Пальмитиновая
89 мг
18:0 Стеариновая
10 мг
16:1 Пальмитолеиновая
2 мг
18:1 Олеиновая
34 мг
18:2 Линолевая
79 мг
18:3 Линоленовая
131 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.068 мг
бета Каротин
0.82 мг
Витамин В1, тиамин
0.07 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.04 мг
Витамин В4, холин
11.8 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.4 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.154 мг
Витамин В9, фолаты
0.016 мг
Витамин C, аскорбиновая
11 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.16 мг
Витамин К, филлохинон
0.0013 мг
Витамин РР, НЭ
0.5 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
320 мг
Кальций, Ca
14 мг
Магний, Mg
19 мг
Натрий, Na
7 мг
Сера, S
20 мг
Фосфор, P
21 мг
Железо, Fe
0.4 мг
Марганец, Mn
0.179 мг
Медь, Cu
0.064 мг
Селен, Se
0.0005 мг
Цинк, Zn
0.13 мг
274
29 января 2025
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
