Маслины черные (консервированные)
В России принято называть черные плоды маслинами, а зеленые — оливками. Фаршированные маслины часто встречаются в качестве закуски. Начинка может быть приготовлена из овощей, цитрусовых, морепродуктов, мяса, колбас и приправ. Эти плоды также можно использовать в закусках, салатах, несладкой выпечке и горячих блюдах. Маслины содержат много полезных веществ и благотворно влияют на организм. Узнаем, какие витамины и минералы содержатся в плодах.
15 октября 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
116 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
67 мг
Валин
38 мг
Гистидин
23 мг
Изолейцин
31 мг
Лейцин
50 мг
Лизин
32 мг
Метионин
12 мг
Треонин
26 мг
Фенилаланин
29 мг
Аланин
43 мг
Аспарагиновая кислота
92 мг
Глицин
49 мг
Глутаминовая кислота
93 мг
Пролин
40 мг
Серин
31 мг
Тирозин
23 мг
Омега-6 жирные кислоты
629 мг
Насыщенные жирные кислоты
2279 мг
Пальмитиновая
1730 мг
Маргариновая
150 мг
Стеариновая
318 мг
Арахиновая
55 мг
Бегеновая
15 мг
Лигноцериновая
11 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты
7652 мг
Пальмитолеиновая
15 мг
Олеиновая
7470 мг
Гадолеиновая (омега-9)
32 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты
629 мг
Линолевая
629 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.017 мг
Бета Каротин
0.198 мг
Лютеин + Зеаксантин
510 мг
Витамин В1, тиамин
0.003 мг
Витамин В4, холин
10.3 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.015 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.009 мг
Витамин C, аскорбиновая
0.9 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
1.65 мг
Витамин К, филлохинон
0.0014 мг
Витамин РР, НЭ
0.037 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
8 мг
Кальций, Ca
88 мг
Магний, Mg
4 мг
Натрий, Na
735 мг
Сера, S
8.4 мг
Фосфор, P
3 мг
Железо, Fe
6.28 мг
Марганец, Mn
0.02 мг
Медь, Cu
251 мг
Селен, Se
0.0009 мг
Цинк, Zn
0.22 мг
103
15 октября 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена