0
Сыроежки
Одни из самых распространённых и известных пластинчатых лесных грибов. Сыроежки применяются в вареном, жареном, маринованном и соленом виде. Свежие сыроежки снижают холестерин и в целом благотворно влияют на организм человека. Также они богаты калием и фосфором. Рассмотрим всю пищевую ценность сыроежек.
08 октября 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
19 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Моно- и дисахариды (сахара)
1500 мг
Омега-6 жирные кислоты
180 мг
Насыщенные жирные кислоты
91 мг
Миристиновая
2 мг
Пальмитиновая
66 мг
Стеариновая
9 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты
216 мг
Пальмитолеиновая
152 мг
Олеиновая
58 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты
175 мг
Линолевая
175 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.1 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.3 мг
Витамин C, аскорбиновая
12 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.1 мг
Витамин РР, НЭ
6.7 мг
Ниацин
6.4 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
269 мг
Кальций, Ca
4 мг
Магний, Mg
11 мг
Натрий, Na
4 мг
Фосфор, P
40 мг
Железо, Fe
0.6 мг
34
08 октября 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
