0
Нут
Нут — турецкий горох, который относится к зернобобовым растениям. Нут пользуется большой популярностью среди вегетарианцев и в индийской кухне. Он обладает высокой питательной ценностью, содержит много белка и клетчатки. Рассмотрим его пищевую ценность и калорийность.
02 октября 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
378 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Моно- и дисахариды (сахара)
10700 мг
Аргинин
1939 мг
Валин
865 мг
Гистидин
566 мг
Изолейцин
882 мг
Лейцин
1465 мг
Лизин
1377 мг
Метионин
27 мг
Треонин
766 мг
Триптофан
2 мг
Фенилаланин
1103 мг
Аланин
882 мг
Аспарагиновая кислота
2422 мг
Глицин
857 мг
Глутаминовая кислота
3603 мг
Пролин
849 мг
Серин
1036 мг
Тирозин
512 мг
Цистеин
279 мг
Омега-3 жирные кислоты
102 мг
Омега-6 жирные кислоты
2629 мг
Насыщенные жирные кислоты
603 мг
Миристиновая
9 мг
Стеариновая
86 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты
1377 мг
Пальмитолеиновая
12 мг
Олеиновая
1365 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты
2731 мг
Линолевая
2629 мг
Линоленовая
102 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ
0.003 мг
Бета Каротин
0.04 мг
Витамин В1, тиамин
0.477 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.212 мг
Витамин В4, холин
99.3 мг
Витамин В5, пантотеновая
1.588 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.535 мг
Витамин В9, фолаты
557 мг
Витамин C, аскорбиновая
4 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.82 мг
Витамин К, филлохинон
0.09 мг
Витамин РР, НЭ
1.541 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
718 мг
Кальций, Ca
57 мг
Магний, Mg
79 мг
Натрий, Na
24 мг
Сера, S
204.7 мг
Фосфор, P
252 мг
Железо, Fe
4.31 мг
Марганец, Mn
21.306 мг
Медь, Cu
656 мг
Цинк, Zn
2.76 мг
44
02 октября 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
