Желатин
Желатин — это продукт, который не имеет запаха и вкуса. Его применяют в кулинарии в качестве загустителя для желирования. Он полезен для здоровья, благодаря большому количеству белка в нем. Подробнее о его составе в этой статье.
16 августа 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
355 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Крахмал и декстрины (мг)
700 мг
Аргинин (мг)
7180 мг
Валин (мг)
1930 мг
Гистидин (мг)
1190 мг
Изолейцин (мг)
1230 мг
Лейцин (мг)
2640 мг
Лизин (мг)
4090 мг
Метионин (мг)
160 мг
Метионин + Цистеин (мг)
160 мг
Треонин (мг)
1410 мг
Триптофан (мг)
10 мг
Фенилаланин (мг)
1680 мг
Фенилаланин+Тирозин (мг)
2000 мг
Аланин (мг)
6930 мг
Аспарагиновая кислота (мг)
4470 мг
Глицин (мг)
20230 мг
Глутаминовая кислота (мг)
9580 мг
Пролин (мг)
14640 мг
Серин (мг)
2670 мг
Тирозин (мг)
310 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин РР, НЭ (мг)
14.4752 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K (мг)
1 мг
Кальций, Ca (мг)
700 мг
Магний, Mg (мг)
80 мг
Натрий, Na (мг)
11 мг
Фосфор, P (мг)
300 мг
Железо, Fe (мг)
2 мг
Марганец, Mn (мг)
0.1 мг
Медь, Cu (мг)
1.57 мг
107
16 августа 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена