0
Васаби
Васаби — это популярный соус, который Вы, скорее всего, видели в наборе с роллами. Это острый продукт, поэтому он на любителя. Но в васаби очень много минералов, витаминов, а также полезных свойств. О них в этой статье!
30 июля 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
292 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Крахмал и декстрины (мг)
8400 мг
Моно- и дисахариды (сахара) (мг)
13200 мг
Глюкоза (декстроза) (мг)
2500 мг
Сахароза (мг)
8400 мг
Фруктоза (мг)
2300 мг
Омега-3 жирные кислоты (мг)
155 мг
Омега-6 жирные кислоты (мг)
3439 мг
Насыщенные жирные кислоты (мг)
2031 мг
14:0 Миристиновая (мг)
36 мг
15:0 Пентадекановая (мг)
5 мг
16:0 Пальмитиновая (мг)
1662 мг
17:0 Маргариновая (мг)
5 мг
18:0 Стеариновая (мг)
196 мг
20:0 Арахиновая (мг)
71 мг
22:0 Бегеновая (мг)
21 мг
24:0 Лигноцериновая (мг)
36 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты (мг)
4410 мг
16:1 Пальмитолеиновая (ud) (мг)
20 мг
16:1 Пальмитолеиновая, цис (мг)
20 мг
17:1 Гептадеценовая (мг)
3 мг
18:1 Олеиновая (ud) (мг)
4309 мг
18:1 Олеиновая, омега-9, цис (мг)
4295 мг
20:1 Гадолеиновая (омега-9) (мг)
71 мг
22:1 Эруковая (ud) (мг)
4 мг
22:1 цис (мг)
4 мг
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) (мг)
3 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты (мг)
3627 мг
18:2 Линолевая (ud) (мг)
3458 мг
18:2 Омега-6, цис, цис (мг)
3426 мг
18:2 Конъюгированная линолевая кислота (мг)
9 мг
18:3 Линоленовая (ud) (мг)
159 мг
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая (мг)
151 мг
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая (мг)
8 мг
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая (мг)
3 мг
20:4 Арахидоновая (ud) (мг)
2 мг
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) (мг)
3 мг
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), (мг)
1 мг
Трансжиры (мг)
37 мг
Моноеновые трансжиры (мг)
14 мг
18:1 Элаидиновая, транс (мг)
14 мг
18:2 транс-изомер, не определён (мг)
23 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Бета Каротин (мг)
0.0002 мг
Лютеин + Зеаксантин (мг)
0.005 мг
Витамин В1, тиамин (мг)
0.05 мг
Витамин В2, рибофлавин (мг)
0.07 мг
Витамин В4, холин (мг)
2.3 мг
Витамин В6, пиридоксин (мг)
0.05 мг
Витамин В9, фолаты (мг)
0.01 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг)
3.91 мг
Бета Токоферол (мг)
0.18 мг
Гамма Токоферол (мг)
0.44 мг
Витамин К, филлохинон (мг)
0.0035 мг
Витамин РР, НЭ (мг)
0.16 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K (мг)
182 мг
Кальций, Ca (мг)
41 мг
Магний, Mg (мг)
21 мг
Натрий, Na (мг)
3390 мг
Сера, S (мг)
22.3 мг
Фосфор, P (мг)
26 мг
Железо, Fe (мг)
0.5 мг
Марганец, Mn (мг)
0.137 мг
Медь, Cu (мг)
0.055 мг
Селен, Se (мг)
0.0022 мг
Цинк, Zn (мг)
0.61 мг
100
30 июля 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
