0
Зеленый лук
Зеленый лук — это известный и востребованный в кулинарии продукт. Его добавляют в салаты, супы, он также отлично сочетается с горячими блюдами и холодными закусками. Зеленый лук содержит огромное количество полезных веществ и с древних времен используется человеком не только в пищу, но и в лечебных целях. В первую очередь как средство от авитаминоза. Сегодня мы рассмотрим пищевую ценность данного продукта.
30 июля 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
41 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Бета Каротин (мг)
0.001 мг
Витамин В1, тиамин (мг)
0.05 мг
Витамин В2, рибофлавин (мг)
0.02 мг
Витамин В4, холин (мг)
6.1 мг
Витамин В5, пантотеновая (мг)
0.1 мг
Витамин В6, пиридоксин (мг)
0.12 мг
Витамин В9, фолаты (мг)
0.009 мг
Витамин C, аскорбиновая (мг)
10 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг)
0.2 мг
Витамин Н, биотин (мг)
0.0009 мг
Витамин К, филлохинон (мг)
0.0004 мг
Витамин РР, НЭ (мг)
0.5 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Ниацин (мг)
0.2 мг
Калий, K (мг)
175 мг
Кальций, Ca (мг)
31 мг
Кремний, Si (мг)
5 мг
Магний, Mg (мг)
14 мг
Натрий, Na (мг)
4 мг
Сера, S (мг)
65 мг
Фосфор, P (мг)
58 мг
Хлор, Cl (мг)
25 мг
Алюминий, Al (мг)
0.4 мг
Бор, B (мг)
0.2 мг
Железо, Fe (мг)
0.8 мг
Йод, I (мг)
0.003 мг
Кобальт, Co (мг)
0.005 мг
Марганец, Mn (мг)
0.23 мг
Медь, Cu (мг)
0.085 мг
Никель, Ni (мг)
0.003 мг
Рубидий, Rb (мг)
0.476 мг
Селен, Se (мг)
0.0005 мг
Фтор, F (мг)
0.031 мг
Хром, Cr (мг)
0.002 мг
Цинк, Zn (мг)
0.85 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Крахмал и декстрины (мг)
100 мг
Моно- и дисахариды (сахара) (мг)
8100 мг
Глюкоза (декстроза) (мг)
1300 мг
Сахароза (мг)
6500 мг
Фруктоза (мг)
1200 мг
Незаменимые аминокислоты (мг)
286 мг
Аргинин(мг)
160 мг
Валин (мг)
25 мг
Гистидин (г)
14 мг
Изолейцин (мг)
40 мг
Лейцин (мг)
50 мг
Лизин (мг)
60 мг
Метионин (мг)
10 мг
Метионин + Цистеин (мг)
20 мг
Треонин (мг)
40 мг
Триптофан (мг)
20 мг
Фенилаланин (мг)
41 мг
Фенилаланин+Тирозин (мг)
70 мг
Заменимые аминокислоты (мг)
663 мг
Аланин (мг)
58 мг
Аспарагиновая кислота (мг)
70 мг
Глицин (мг)
41 мг
Глутаминовая кислота (мг)
220 мг
Пролин (мг)
30 мг
Серин (мг)
27 мг
Тирозин (мг)
30 мг
Цистеин (мг)
13 мг
Омега-3 жирные кислоты (мг)
4 мг
Омега-6 жирные кислоты (мг)
13 мг
Насыщенные жирные кислоты (мг)
42 мг
89
30 июля 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
