0
Орегано
Орегано — зелень, которую используют как приправу для приготовления блюд из птицы, фасоли, шашлыков, паштетов. Она широко используется в итальянской, греческой и турецкой кухне. Мало кто знает об этой приправе и ее составе. Давайте исправим это!
17 июля 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
265 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Моно- и дисахариды (сахара) (мг)
4100 мг
Галактоза (мг)
200 мг
Глюкоза (декстроза) (мг)
1900 мг
Сахароза (мг)
900 мг
Фруктоза (мг)
1100 мг
Аргинин (мг)
449 мг
Валин (мг)
585 мг
Гистидин (мг)
144 мг
Изолейцин (мг)
441 мг
Лейцин (мг)
780 мг
Лизин (мг)
500 мг
Метионин (мг)
127 мг
Треонин (мг)
322 мг
Триптофан (мг)
203 мг
Фенилаланин (мг)
449 мг
Аланин (мг)
500 мг
Аспарагиновая кислота (мг)
1009 мг
Глицин (мг)
517 мг
Глутаминовая кислота (мг)
975 мг
Пролин (мг)
1712 мг
Серин (мг)
314 мг
Тирозин (мг)
297 мг
Цистеин (мг)
110 мг
Омега-3 жирные кислоты (мг)
621 мг
Омега-6 жирные кислоты (мг)
748 мг
Фитостеролы (мг)
203 мг
Насыщенные жирные кислоты (мг)
1551 мг
10:0 Каприновая (мг)
4 мг
12:0 Лауриновая (мг)
246 мг
14:0 Миристиновая (мг)
4 мг
16:0 Пальмитиновая (мг)
792 мг
18:0 Стеариновая (мг)
505 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты (мг)
716 мг
16:1 Пальмитолеиновая (ud) (мг)
4 мг
18:1 Олеиновая (ud) (мг)
712 мг
18:1 Олеиновая, омега-9, цис (мг)
712 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты (мг)
1369 мг
18:2 Линолевая (ud) (мг)
748 мг
18:3 Линоленовая (ud) (мг)
621 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ (мг)
0.085 мг
Альфа Каротин (мг)
0.02 мг
Бета Каротин (мг)
1.007 мг
Бета Криптоксантин (мг)
0.007 мг
Лютеин + Зеаксантин (мг)
1.895 мг
Витамин В1, тиамин (мг)
0.177 мг
Витамин В2, рибофлавин (мг)
0.528 мг
Витамин В4, холин (мг)
32.3 мг
Витамин В5, пантотеновая (мг)
0.921 мг
Витамин В6, пиридоксин (мг)
1.044 мг
Витамин В9, фолаты (мг)
0.237 мг
Витамин C, аскорбиновая (мг)
2.3 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг)
18.26 мг
Гамма Токоферол (мг)
24.42 мг
Дельта Токоферол (мг)
0.92 мг
Витамин К, филлохинон (мг)
0.6217 мг
Витамин РР, НЭ (мг)
4.64 мг
Бетаин (мг)
9.8 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K (мг)
1260 мг
Кальций, Ca (мг)
1597 мг
Магний, Mg (мг)
270 мг
Натрий, Na (мг)
25 мг
Сера, S (мг)
90 мг
Фосфор, P (мг)
148 мг
Железо, Fe (мг)
36.8 мг
Марганец, Mn (мг)
4.99 мг
Медь, Cu (мг)
0.633 мг
Селен, Se (мг)
0.0045 мг
Цинк, Zn (мг)
2.69 мг
97
17 июля 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена
