Пекинская капуста
Пекинская капуста — это востребованный продукт в кулинарном деле. Ее листья используют для приготовления голубцов с любой начинкой, добавляют в салаты и многое другое. Блюда из пекинской капусты придутся по вкусу и взрослым, и детям. Давайте узнаем, полезен ли этот продукт
16 июля 2024
БЖУ (содержание в 100 г)
16 Ккал
Вещества (содержание в 100 г)
Моно- и дисахариды (сахара) (мг)
1400 мг
Аргинин (мг)
67 мг
Валин (мг)
53 мг
Гистидин (мг)
21 мг
Изолейцин (мг)
68 мг
Лейцин (мг)
70 мг
Лизин (мг)
71 мг
Метионин (мг)
7 мг
Треонин (мг)
39 мг
Триптофан (мг)
12 мг
Фенилаланин (мг)
35 мг
Аланин (мг)
69 мг
Аспарагиновая кислота (мг)
86 мг
Глицин (мг)
35 мг
Глутаминовая кислота (мг)
288 мг
Пролин (мг)
25 мг
Серин (мг)
38 мг
Тирозин (мг)
23 мг
Цистеин (мг)
13 мг
Омега-3 жирные кислоты (мг)
57 мг
Омега-6 жирные кислоты (мг)
15 мг
Насыщенные жирные кислоты (мг)
43 мг
16:0 Пальмитиновая (мг)
38 мг
18:0 Стеариновая (мг)
5 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты (мг)
23 мг
16:1 Пальмитолеиновая (ud) (мг)
2 мг
18:1 Олеиновая (ud) (мг)
21 мг
Полиненасыщенные жирные кислоты (мг)
72 мг
18:2 Линолевая (ud) (мг)
15 мг
18:3 Линоленовая (ud) (мг)
57 мг
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин А, РЭ (мг)
0.016 мг
Альфа Каротин (мг)
0.001 мг
Бета Каротин (мг)
0.19 мг
Лютеин + Зеаксантин (мг)
0.048 мг
Витамин В1, тиамин (мг)
0.04 мг
Витамин В2, рибофлавин (мг)
0.05 мг
Витамин В4, холин (мг)
7.6 мг
Витамин В5, пантотеновая (мг)
0.105 мг
Витамин В6, пиридоксин (мг)
0.232 мг
Витамин В9, фолаты (мг)
0.079 мг
Витамин C, аскорбиновая (мг)
27 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг)
0.12 мг
Витамин К, филлохинон (мг)
0.0429 мг
Витамин РР, НЭ (мг)
0.4 мг
Бетаин (мг)
0.3 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K (мг)
238 мг
Кальций, Ca (мг)
77 мг
Магний, Mg (мг)
13 мг
Натрий, Na (мг)
9 мг
Сера, S (мг)
12 мг
Фосфор, P (мг)
29 мг
Железо, Fe (мг)
0.31 мг
Марганец, Mn (мг)
0.19 мг
Медь, Cu (мг)
0.036 мг
Селен, Se (мг)
0.0006 мг
Цинк, Zn (мг)
0.23 мг
75
16 июля 2024
Оставьте комментарий
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена