Брага
Брага – это алкогольный напиток на основе перебродивших с сахаром дрожжей. В качестве основы брожения используются как чистые сахара, так и сахара из натуральных продуктов: фруктов, корнеплодов.
19 июля 2023
Брага – преимущественно домашний напиток. В отличие от алкогольной продукции из магазинов, она менее вредна для здоровья и содержит больше полезных веществ.
БЖУ (содержание в 100 г)
84.6 Ккал
Витамины (содержание в 100 г)
Тиамин, B1
0.015 мг
Рибофлавин, B2
0.0017 мг
Пантотеновая кислота, B5
0.01 мг
Пиридоксин, B6
0.015 мг
Фолиевая кислота, B9
0.0014 мг
Альфа Токоферол, Е
0.021 мг
Ниацин, B3
0.036 мг
Биотин, Н
0.007 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
15.74 мг
Натрий, Na
1.44 мг
Магний, Mg
2.08 мг
Кальций, Ca
4.77 мг
Фосфор, P
10.3 мг
Хлор, Cl
1.21 мг
Железо, Fe
0.145 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Аргинин
0.014 мг
Валин
0.018 мг
Гистидин
0.008 мг
Изолейцин
0.019 мг
Лейцин
0.023 мг
Лизин
0.023 мг
Триптофан
0.004 мг
Фенилаланин
0.013 мг
Глутаминовая кислота
0.04 мг
Холестерин
6.67 мг
561
19 июля 2023
Чем брага отличается от самогона?
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обмена