0
«ВкусВилл» открывает придорожные кафе «ВкусВилл в Пути»
Пилотная точка на 35-м километре федеральной трассы М1 «Беларусь» уже начала свою работу.
Однако, это не первая инициатива компании, направленная на путешественников и автомобилистов. Ранее, в 2024 году, ритейлер совместно с партнером тестировал концепцию «Бодрю», но уже в следующем году закрыл ее из-за низкого спроса. Ключевое отличие новой попытки — полный переход проекта под внутреннее управление «ВкусВилла». По мнению компании, такой подход обеспечит безусловное соответствие стандартам бренда, контроль над качеством продукции и скоростью обслуживания.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
На запуск первой точки у команды ушло около двух месяцев. Она сочетает в себе кафе и минимаркет. Обслуживание клиентов организовано через формат «авто-окна»: водители и пассажиры могут сделать заказ, не выходя из машины. В ассортименте представлены завтраки, первые и вторые, десерты и напитки. Также можно приобрести обычный ассортимент «ВкусВилла»: от готовой еды для перекуса до бытовых мелочей.
Глава проекта, Екатерина Архипова, поделилась, что в компании считают — в дороге можно питаться так же осознанно и вкусно, как и дома. Целью команды является создать не просто точку питания, а место, где качество, доверие и забота становятся частью путешествия.
В случае успеха «ВкусВилл» рассматривает возможность тиражирования формата в других регионах страны. В течение текущего года сеть планирует открыть от 15 до 20 новых точек в разных вариациях: от фудтраков до павильонов площадью 30–50 квадратных метров.
