0
Аналог Мишлена для оценки предприятий HoReCa появится в России
В России стартует федеральная премия «Сервис-Страна», которая положит начало формированию рейтинга качества клиентского сервиса, аналогичного звездам Мишлен.
Проект «Сервис-Страна», инициированный Роскачеством, объединит самоидентификацию заведений, аудит и анализ клиентского опыта. Его основная задача — оценка и улучшение клиентского сервиса, а также проведение премии для лучших представителей сферы ресторанно-гостиничного бизнеса.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
«Важнейшим элементом данного механизма будет самооценка заведений. Эти данные будут проверяться Роскачеством через выездные или дистанционные инспекции. Мы будем оценивать, насколько информация, которую заведение предоставляет о себе, соответствует действительности», — говорит глава Роскачества Максим Протасов. Кроме того, запланировано сотрудничество с поисковыми системами и отзовиками.
В итоге Роскачество намерено создать рейтинг лучших учреждений в сфере клиентского сервиса, включая отели, рестораны и заведения общественного питания.
Проект «Сервис-Страна» был начат в 2023 году в Челябинской области при поддержке местных властей, «Опоры России» и центра «Мой бизнес». В 2025 году инициатива получила федеральный статус благодаря сотрудничеству с Роскачеством.
Источник: sostav.ru / В России создают аналог Мишлена для оценки ресторанов
