11 июля – Всемирный день шоколада
Праздник всех сладкоежек – повод порадовать себя любимой шоколадкой или попробовать новый вкус.
Считается, что именно 11 июля в XVI веке в Европу привезли первую партию какао-бобов, и поэтому эта дата выбрана в качестве официальной. Хотя история всемирного праздника началась всего 30 лет назад. Тогда во Франции впервые отметили День шоколада, а со временем другие страны тоже подхватили эту традицию.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Изначально шоколад был известен только как напиток, причем горький и холодный. Испанцам это не очень нравилось, поэтому они начали добавлять в него мед, ваниль и другие добавки и пить горячим. Ацтеки называли шоколад пищей богов, европейские завоеватели – черным золотом, а мать Тереза считала его афродизиаком. Современная наука установила, что лакомство способствует психологической разгрузке и выбросу гормонов счастья, а значит, улучшает настроение.
Этот день – не единственный, когда можно отдать дань уважения этой сладости. В некоторых странах День шоколада отметили 7 июля, в международном формате его также празднуют 13 сентября. Отдельные даты выделили для двух самых популярных видов: молочному шоколаду отдали 28 июля, темному – 10 января. В честь праздника проводят фестивали, шоколадные фабрики нередко открывают свои двери для посетителей, проводят мастер-классы и дегустации.
Источник: calend.ru / Всемирный день шоколада
