0
Мукбанг: что это, история возникновения и популярные блогеры
Мукбанг – это популярный в интернет-среде тренд, в котором блогеры поглощают несчетное количество еды на камеру. Его название образовано из частей двух корейских слов: «есть» и «трансляция».
Что это такое
Жители Южной Кореи исторически питались правильно. В их рационе было много рыбы и морепродуктов, свежей зелени и овощей, а философия предписывала придерживаться сдержанности во всем, и в том числе в количестве пищи. Но в XXI веке ситуация изменилась – чревоугодие перестало осуждаться и стало нормой.
В 2009 году на одном из интернет-каналов появилось первое видео в формате мугбанг, и оно быстро стало популярным. Прямые трансляции хорошо набирали просмотры и не требовали значительных вложений в производство. Через некоторое время они обогнали стандартные реалити-шоу по рейтингам, и эта ситуация наблюдалась не только в Корее, но и по всей Азии. Тренд стал массовым, и о нем узнали в западных странах. После публикации информации о мугбанге в американских СМИ формат начал экспансию в кулинарные шоу на платформе YouTube. Только за период с апреля 2017 по апрель 2019 года было создано и опубликовано больше 100 тысяч подобных роликов.
Причины популярности
Во время трансляций мукбанг-блогеры чаще едят в одиночестве, чем с кем-то вместе, но обязательно разговаривают со своей интернет-аудиторией. Они делятся впечатлениями от блюда, рассказывают истории и приглашают к диалогу в комментариях. За это подобные трансляции собирают тысячи зрителей, а после они собирают аудиторию в записи. По сути, мукбанг – это такой своеобразный партнер по завтракам, обедам и ужинам, с которым можно разделить трапезу.
У этого явления несколько причин популярности, но основная – одиночество. У корейцев принято принимать пищу в большой компании и даже есть из одной большой тарелки. В это время удобно общаться, делиться новостями и обсуждать семейные дела. Но в современной Южной Корее увеличивается число молодых людей, живущих отдельно от родителей и семьи (больше 40% домохозяйств в стране состоят из 1 человека). Одновременно они оттягивают момент вступления в брак, продолжая наслаждаться свободной холостяцкой жизнью. Но потребность в совместном приеме пищи остается, и мукбанг ее удовлетворяет. Кроме «цифровой трапезы» есть другие причины популярности:
- ASMR-эффект. Блогеры специально ставят еду на передний план и едят, издавая громкие звуки, чтобы создавать иллюзию максимального погружения.
- Парасоциальные отношения. Зрители выстраивают эмоционально близкие связи с блогерами, доверяют им и их рекомендациям.
- Ощущение «настоящей» еды. Крупные планы и естественные звуки меняют восприятие вкуса еды, делая ее привлекательной для потребителя.
- Разнообразие. Мукбанг-блогеры едят все – фастфуд со всего света, снеки, кондитерские изделия, блюда разных кухонь. И все это – в сочетании с соусами и напитками. Так зрители могут путешествовать по мировой гастрономии, не выходя из дома.
В мировом сообществе мукбанг-блогеров популярны Эшли Йи, Карисса Дамбахер, дуэт из отца и сына The CrunchBros, Никокадо Авокадо, Zermatt Neo, Зак Чой и другие. С ними активно сотрудничают мировые бренды – производители продуктов питания, косметики, кухонной техники и сопутствующих товаров, поэтому многие из них уже «наели» себе на квартиры, машины и дорогие гаджеты.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Критика
За годы существования этого явления мукбанг-контент претерпел изменения. Сначала блогеры просто что-то ели, но теперь этим никого не удивишь. Авторы вынуждены увеличивать количество блюд на своем столе или пробовать необычные, вызывающие и даже отвратительные продукты. А это ведет к серьезным проблемам.
В 2023 году инфлюенсер Тейлор Клейдом ушел из жизни в возрасте всего 33 лет из-за сердечного приступа, вызванного чрезмерным употреблением еды. В погоне за подписчиками он часто готовил из продуктов с истекшим сроком годности. Другой жертвой опасного увлечения стала Пан Сяотин из Китая. Она вела 10-часовую трансляцию, во время которой съела примерно 10 кг пищи. Ее желудок не выдержал такой нагрузки, и его стенки порвались. Вес девушки на момент смерти составлял 120 кг.
Пан Сяотин – не единственная, кто набрала лишние килограммы. У большинства стримеров, работающих в этом направлении, есть проблемы с пищеварением, желудочно-кишечным трактом и обменом веществ. В день они потребляют избыточное количество калорий, а в сочетании с сидячим образом жизни это дает побочный эффект в виде лишнего веса. Так как мункбанг-блогеры – это своего рода лидеры мнений, способные влиять на массовую аудиторию, врачи уже бьют тревогу. Авторов контента обвиняют в том, что они прививают не те ценности, склоняют к обжорству и потребительскому поведению.
Интернет-пользователи предлагают запретить это явление. Они заявляют, что наблюдать за жующими людьми – все равно, что смотреть на алкоголиков, снимающих самих себя. Из способа социализации и укрепления чувства связи с социумом мукбанг превратился в неконтролируемое обжорство, где жажда заработка приводит к неприятным последствиям для организма и даже смерти. Всем, кто интересуется таким контентом, стоит «поглощать» его дозированно, а если нужно, сочетать с другими способами самоподдержки.
