Оставьте комментарий

Профессиональный анализ проводили шеф-повара, ресторанные и кулинарные критики, а также постоянные авторы журнала Time Out. Качество и разнообразие еды в каждом городе – одна из причин, почему это место становится привлекательным для туристов. В поездках важно не только иметь возможность попробовать национальную кухню, но и питаться привычной пищей. Населенные пункты, вошедшие в топ, демонстрируют органичное сочетание традиционных блюд и смелых решений от молодых шефов.

Итак, десятка лучших городов с гастрономической точки зрения:

Новый Орлеан (США). Еда здесь находится в центре внимания круглогодично, регулярно проходят тематические фестивали. Кулинарная сцена города сочетает европейскую (французскую и испанскую), вьетнамскую и африканскую кухни, поэтому каждый найдет что-то вкусное.

Бангкок (Таиланд). Тайскую кухню местные жители оценивают не иначе, как хорошую или потрясающую, потому что одинаково вкусным будет как блюдо за 3 доллара, съеденное на улице, так и шедевр из мишленовского ресторана. В Бангкоке советуют заглянуть в Старый город или китайский квартал.

Медельин (Колумбия). Город отличается доступностью еды: даже для местных жителей поход в ресторан не бьет по семейному бюджету. Путеводители рекомендуют пробовать экзотические фрукты и национальную кухню.

Кейптаун (ЮАР). Чуть раньше он стал лучшим туристическим направлением в мире, и не без помощи невероятной кухни, в которой заметно влияние африканских, азиатских и европейских традиций. Всем туристам нужно попробовать здесь хлебный рулет «Великий Гэтсби».

Мадрид (Испания). Экспериментальная кухня принесла этому городу место в топ-5. Здесь рекомендуют чуть ли не каждый ресторан, поэтому остается только выбрать блюдо.

Мехико (Мексика). Эксперты отдали этому городу второе место, так как здесь всегда есть что попробовать. Причем не только местную кухню, но и тайские, итальянские и корейские заведения никого не оставляют равнодушными.

Лагос (Нигерия). Еда здесь тесно переплетается с историей и культурой, а каждый, кто ее пробует, ощущает яркий и восхитительный вкус.

Шанхай (Китай). Пять тысячелетий китайской гастрономии сосредоточены в одном месте. Эксперты советуют отведать традиционную кухню и довериться «нео-бистро», которые переосмысляют привычные ингредиенты с помощью современных технологий.

Париж (Франция). Парижская кухня считается недешевой, но она тоже стоит внимания. Кофейни, традиционные рестораны и новомодные заведения предлагают изысканные и модные блюда.

Джакарта (Индонезия). По результатам опроса местных жителей город занят 3 место. Здесь советуют обратить внимание на национальную уличную еду, но и рестораны также набирают популярность.

<i>Источник: dailymail.co.uk /&nbsp;The world's 20 best cities for food in 2025 ranked by Time Out, with a city in the USA coming top. Do YOU agree with the results?</i>

Для составления рейтинга были опрошены больше 18,5 тысяч человек по всему миру. Их оценки сопоставили с мнением экспертов и получили топ-20.

топ городов

Новый Орлеан возглавил рейтинг городов по качеству еды