правда или миф

Арбуз – один из самых популярных летних продуктов, вокруг которого ходит множество мифов и интересных фактов. Можно ли есть арбуз диабетикам? Действительно ли он состоит на 90% из воды? Правда ли, что нитраты в плоде можно определить по внешним признакам? Мы подготовили для вас тест, чтобы провести время не только интересно, но и полезно. Совместно с Ириной Лебедевой, начальником отдела сертификации Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», мы разберемся, где правда, а где ложь, узнаем, как выбрать действительно вкусный и качественный арбуз, а также поделимся рецептом арбузного варенья! Готовы к проверке своих знаний новым открытиям? Тогда начнём!