Оставьте комментарий

На площади перед драматическим театром будет организован фудкорт, где гостей ждут конкурсы, кулинарные мастер-классы и дегустации блюд и напитков.&nbsp;

«Гастрономический туризм является важной составляющей индустрии туризма. Это возможность познакомиться с Архангельской областью через культуру и традиции, а также местные блюда и напитки. Гастрономический фестиваль северных традиций «Еда поморская и заморская» проходит в Архангельской области второй раз в рамках фестиваля новой культуры «Белый июнь. Еда». Грантовая поддержка Министерства экономического развития Российской Федерации позволила расширить формат мероприятия и сделать его более масштабным и узнаваемым. В этом году в уличной площадке участие примут более 20 заведений общественного питания, в том числе гости из Мурманска и Мурманской области, а также с далекой Камчатки. Организация и проведение гастрономических мероприятий способствует не только привлечению гостей, но и вовлечению предприятий общественного питания в процесс сохранения гастрономических традиции, а также созданию новых туристических предложений и программ», — сказала министр культуры Архангельской области Оксана Светлова.

Фестиваль будет работать два дня с 11:00 до 20:00. В период фестиваля в ряде ресторанов Архангельска можно попробовать вариации блюд и напитков на тему «поморской кухни».&nbsp;

<i>Источник:</i> <i>ДВИНА Сегодня</i>

В этом году фестиваль «Еда поморская и заморская» объединит 21 участника, готовых представить уличные варианты блюд северной кухни.

гастронимические фестивали

Второй гастрономический фестиваль состоится в Архангельске 1 и 2 июля