Комментарии0
Просмотры277

Мука из сорго

Мука из сорго — натуральный продукт, изготовленный из перемолотых зерен сорго. Не содержит глютена, что делает её идеальной для безглютенового питания. Богата углеводами, клетчаткой и минералами, такими как магний и фосфор. Имеет мягкий сладковатый вкус и нейтральный аромат. Применяется для выпечки хлеба, лепешек, десертов и других изделий. Подходит для здорового рациона и диетического питания. Универсальна в использовании и легко заменяет пшеничную муку.

Мука из сорго
БЖУ (содержание в 100 г)
БелкиЖирыУглеводыПищевые волокнаВода
357 Ккал
Белки
9.5 г
Жиры
1.2 г
Углеводы
75 г
Пищевые волокна
1.9 г
Вода
11.9 г
Витамины (содержание в 100 г)
Витамин В1, тиамин
0.09 мг
Витамин В2, рибофлавин
0.005 мг
Витамин В5, пантотеновая
0.184 мг
Витамин В6, пиридоксин
0.068 мг
Витамин C, аскорбиновая
0.6 мг
Витамин РР, НЭ
1.329 мг
Минералы (содержание в 100 г)
Калий, K
145 мг
Кальций, Ca
6 мг
Магний, Mg
31 мг
Натрий, Na
1 мг
Сера, S
95.3 мг
Фосфор, P
87 мг
Железо, Fe
0.97 мг
Марганец, Mn
0.43 мг
Медь, Cu
0.009 мг
Цинк, Zn
0.47 мг
Вещества (содержание в 100 г)
Омега-6 жирные кислоты
475 мг
15:0 Пентадекановая
3 мг
16:0 Пальмитиновая
269 мг
17:0 Маргариновая
1 мг
18:0 Стеариновая
25 мг
20:0 Арахиновая
3 мг
24:0 Лигноцериновая
3 мг
16:1 Пальмитолеиновая
6 мг
18:1 Олеиновая
376 мг
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
3 мг
18:2 Линолевая
475 мг
Трансжиры
1 мг
16:1 транс
1 мг
Палец вверх
Нравится
Палец вниз
Просмотры277
Оставьте комментарий
0 / 1000
Нет комментариев
Ссылка скопирована в буфер обменаСсылка скопирована в буфер обмена