Айва

Айва – род древесных растений из семейства Розовые. Плод с одноименным названием – близкий родственник яблок и груш, но при этом сильно от них отличается. Главная разница состоит в том, что плод айвы практически не употребляют в свежем виде, из-за его слишком терпкого вкуса.

Виктория Кузнецова, Администратор Едабла

19 июля 2023

Что за фрукт айва?

Фруктовое дерево достигает в высоту от 2 до 5 метров, а его листья внешне схожи с листьями яблони. Плод растения имеет грушевидную форму и желтый или темно-желтый цвет. Размер фрукта чаще всего не сильно отличается от спелого и довольно крупного яблока. Поверхность плода айвы покрыта ворсинками, а мякоть – жесткая, малосочная, вяжущая, но очень ароматная.

Дивный аромат айвы упоминается и в истории Древней Греции. Согласно одной из древнегреческих легенд, плод с удивительно терпким ароматом стал причиной Троянской войны. Именно тогда айва получила название «яблоко раздора».

Плоды айвы в свежем виде могут нарушить пищеварение и вызвать неприятные симптомы, поэтому их обычно употребляют в вареном, печеном или консервированном виде. Несмотря на это, айва – фрукт весьма богатый минералами, витаминами и макроэлементами.

Пищевая ценность плодов

В 100 граммах плода айвы заключено всего 40 Ккал.

В чем польза плодов айвы?

Лечебные свойства плодов айвы были известны еще с древних времен. Народные врачеватели делали из фруктов отвары и применяли их при проблемах с сердцем, кишечником, печенью. Знахари использовали сок из плодов айвы для лечения бесплодия.

В настоящее время плоды айвы в свежем виде применяют при маточных кровотечениях и малокровии. В вареном виде фрукты оказывают противорвотное действие. Применяют в лечебных целях и отвар из семян айвы – он обладает кровоостанавливающим действием. А слизь из семян айвы иногда используют при ожогах и раздражениях кожи.

Плоды айвы назначают при:

заболеваниях дыхательной системы;

заболеваниях мочевыделительной системы;

заболеваниях ЖКТ;

пародонтозе;

заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Также отвары из плодов айвы обладают отхаркивающим, противокашлевым, антисептическим действием.

Кому нельзя айву?

Несмотря на такое разнообразие полезных свойств, плоды айвы могут и навредить. Людям, страдающим запорами, метеоризмом, язвой желудка не рекомендуется употреблять айву, так как данный фрукт способен усугубить симптомы и вызвать спазмы или даже закупорку кишечника.

Беременным и кормящим женщина также следует отказаться от чрезмерного употребления плодов, поскольку они нередко вызывают колики и сильное вздутие у малышей.

Айву выращивают во многих регионах, например, Туркмении, Австралии, Европе, Средней Азии, Кавказе. Однако первое место по культивированию этого растения занимает Турция, где под лучами теплого солнца собирается одна пятая часть мирового урожая.

Айва – уникальный плод, обладающий массой полезных свойств. Несмотря на то, что он не обладает сладким вкусом, его польза для организма максимально нивелирует этот недостаток.