Розовые бургеры из «Вкусно — и точка» оказались неподходящими для мусульман и вегетарианцев
В состав ярких бургеров из новой линейки Hello Kitty входит кармин — натуральный краситель животного происхождения, из-за чего продукт не соответствует нормам вегетарианского и халяльного питания.
Розовые бургеры, недавно представленные в ресторанах сети «Вкусно — и точка» в рамках линейки Hello Kitty, вызвали интерес не только своим внешним видом, но и составом. Как сообщили в Роскачестве, один из компонентов — пищевой краситель кармин (обозначается как Е120) — делает такие продукты неприемлемыми для мусульман и вегетарианцев.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Кармин производится из насекомых вида Dactylopius coccus (кошениль) и применяется для придания продуктам насыщенного красного или розового оттенка. Этот краситель считается безопасным и официально разрешён к применению на территории России, стран Евросоюза, США и других государств.
Тем не менее, из-за животного происхождения кармина его не используют в продукции, соответствующей требованиям вегетарианства, веганства, и религиозных диет, включая ислам и иудаизм.
Сама розовая булочка и соус — часть новой концепции от «Вкусно — и точка», ориентированной на фанатов Hello Kitty и необычных вкусов. Однако при выборе этих сэндвичей важно учитывать состав — особенно тем, кто придерживается религиозных или этических ограничений в питании.
Источник: tass.ru / Розовые бургеры во "Вкусно - и точка" не подходят для мусульман и вегетарианцев
