Сладкая и жирная пища снижает способность ориентироваться в пространстве
К такому выводу пришли исследователи из Сиднейского университета. Они обнаружили, что правильная работа гиппокампа зависит от диеты и содержания в ней жиров, соли и сахара.
В рамках эксперимента группа участников в возрасте от 18 до 38 лет проходила VR-лабиринт и искала сундук с гипотетическими сокровищами, запоминая путь по ориентирам. Также у испытуемых проверяли функционирование рабочей памяти. Полученные результаты показали, что тем, кто употребляет в пищу больше жирных и сладких продуктов, сложнее ориентироваться в пространстве и определять свое местоположение относительно разных объектов.
И дарит скидку 500 ₽ на первый заказ от 1 500 ₽ по промокоду
Скорее всего, употребление вредной пищи влияет на гиппокамп. Этот участок мозга играет ключевую роль в формировании памяти, пространственной навигации и способности исследовать окружающее пространство. Поэтому диета и правильное питание важны для сохранения когнитивных функций в среднем и старшем возрасте.
Источник: medicalxpress.com / Диеты с высоким содержанием жиров и сахара влияют на когнитивные функции
